"Отведать Кусочек России"

X Закрыть >>

10/28/2011 01:34

«Отведать кусочек России»

В субботу, 2 октября 2011, в Сан Франциско, в кафедральном соборе Пресвятой Богородицы Всех Скорбящих Радости, с колоссальным успехом прошел ежегодный фестиваль «Taste of Russia», что в вольном переводе и смысле значит «Отведать кусочек России».

На этом фестивалe прежде всего предлагалось отведать основные блюда традиционной русской кухни: пельмени, голубцы, бефстроганов, борщ и пирожки, все домашнего приготовления сестричеством собора. Особым успехом пользовались шашлыки маринованные по рецепту о. Ярославля Беликова, который сам заведовал равномерным обжариванием насаженных на шампуры кусочков мяса, лука и сладкого перца. Одним словом барбекью по русски.

Посетителям очень повезло с погодой, в городе была пора бабьего лета западного побережья Америки и многие посетители предпочитали гулять и отдыхать на свежем воздухе во дворе собора, а также в двух главных залах помещения где были расположены буфеты и бар.

В баре посетители могли заказать и дегустировать напитки всех разливов и мастей, алкогольные и безалкогольные, всевозможные водочные настойки домашнего приготовления, разновидности пива Балтика (включая легендарно крепкое пиво номер 9).

Сладкий стол буквально ломился под весом всевозможных тортов, пахлавы, пирожных приготовленных на русский вкус. Все были в восторге от торта Наполеон и изумительных фруктовых сладостей.

Лига Русских Американских Женщин заработала внушительную сумму на продаже многочисленных русских сувениров, подарков, предметов коллекционирования и ювелирных изделий и выручку пожертвовала на нужды собора.

Посетителям также предлагались туры собора, осмотр многочисленных фресок и икон известного протоиерея и иконописца о.Киприана и сложные резные работы позолоченного иконостаса и усыпальницы Святого Иоанна Шанхайского и Сан-Франциского, дело рук епископа Стефана.

Пел знаменитый хор кафедрального собора Пресвятой Богородицы, проводились демонстрации церковного звона и также велся детальный показ кропотливого труда иконописи .

Конгресс русских американцев, будучи одним из спонсоров фестиваля, способствовал развитию событий и организации развлекательной программы, которая менялась ежечасно и включала в себя русских певцов, танцоров и музыкантов, в том числе прелестных крошечных балерин Первой Русской балетной школы Русского Центра, детского коллектива Сивка Бурка с участием заслуженного артиста России Владимира Рязанцева, Танцоров Русского Центра исполнявших зажигательные народные танцы и Детский Казачий Хор. Известные артисты, бас Геннадий Бадасов и меццо-сопрано Иванна Таратула, скрипач Кирилл Кузнецов и оркестр Балка Балалайка предавали фестивалю профессиональный блеск.

Наталья Сабельник, президент Конгресса Русских Американцев, в должности конферансье вела программу и в заключении поблагодарила многочисленных помогавших добровольцев, исполнителей и гостей, пришедших поддержать столь важную ежегодную акцию сбора средств для нашего собора.

Наталия Сабельник также вручила, от имени Конгресса русских американцев, ежегодную поощрительную стипендию КРА Анастасии Триантафиллидис, выбранной из подававших прошения в Стипендиальный фонд студентов в этом году. Анастасия Триантафиллидис, одна из выпускниц русской школы Свв. Кирилла и Мефодия в Сан-Франциско была также отмечена КРА за окончание школы с золотой медалью.